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The special story of Curry

코코가 준비한 깜짝 놀랄 맛을 경험하세요

  • 약리기능

    사랑 받는 좋은 양념 스파이스!

    • 01. 항산화작용 전쟁까지 불사할만큼 후추가 중요했던 것은 산화방지 및 노화방지에 효과가 있음을 이미 알았기 때문으로 후추, 클로브, 시나몬, 로즈마리, 올스파이스등이 항산화작용을 한다.
    • 02. 살균작용 항균, 살균작용을 하여 천연식품의 보존에 유용됨. 클로브, 넛맥, 올스파이스, 시나몬등의 오이게놀성분이 살균작용을 한다.
    • 03. 항암작용 타메릭의 색소성분인 커큐민(curcumin)이 암세포의 증식을 억제하는 효과가 있다.
    • 04. 촉진작용 신진대사를 촉진시키며, 스트레스에 대한 적응력과 장내 세균감염에 대한 저항력을 강화시키고, 향기나 매운맛은 저염효과를 보이고 있다.
  • 향신기능
  • 효과